|
Griekse Boerensalade 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3-4 tomaten * 2 komkommertjes of 1 grote * 1 krop romeinse sla * 1 ui in plakjes * 200 gr fetakaas * 1 groene paprika in stukjes * 2-3 eetlepels azijn * 3-4 eetlepels olijfolie * 150 gr zwarte olijven * zout * oregano * evt. 2 eetlepels kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was alle groenten goed en snij de tomaat, komkommer, en de sla in grote stukken. Doe ze dan in een kom en voeg de ui, paprika, zout, olijven, olie en azijn toe. Meng alles goed en doe er de stukjes feta bovenop.
|
|
|